本日の肴…めひかりの南蛮漬けレシピあり

16

おいしそう！

めひかりの南蛮漬け。昨日、メヒカリ1パック分を唐揚げにした。揚げたて熱々をそのまま肴にし、残りは南蛮漬けにしておいた。新玉ねぎ、にんじん、ピーマンの細切り。たれは、醤油、めんつゆ、酢、鷹の爪を混ぜてちゃちゃっとテキトーに。仕上げにスダチを飾った。 Original post blogged on b2evolution ....