山椒とくるみの味噌だれソーメンレシピあり

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おいしそう！

たんぽぽにとっては夏のソーメンだれの定番。子供のときから食べている味。山椒の葉っぱとくるみと味噌を使ったたれのソーメン。子供の頃からあまりに当たり前に食べていたんだけど、実家以外で食べたことはない。つけだれはくるみ、山椒の葉っぱ、味噌（信州みそです！もちろん）をすり鉢でペースト状にして、水で溶きのばすだけ。モーターの力を借りて、ブレンダーでペーストにしてもいいと思うんだけど、こ......