鶏の唐揚げ レシピあり

鶏の唐揚げ
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    おいしそう!

鶏の唐揚げ。 唐揚げは、唐突に食べたくなるメニューマスクだ。 世の中には美味しい唐揚げ屋さんがたくさんあるのは承知の上で、たんぽぽは自分であげる。 舌が火傷するような熱々揚げたてを食べたい。テイクアウトの選択肢が消える。 冷たいビールと一緒に楽しみたい。 飲食店での飲酒が憚られる昨今の東京なので、残るはおうちメシだけになる。 にんにく、しようが、醤油、酒、ほんの少しのハチミツを混ぜたタレで下味をつ......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。