香菜焼きそばレシピあり

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おいしそう！

元気な香菜が安かったので、手が伸びた。キッチンにあるものて、こんな焼きそば。麺はえび麺。具材はほかに、玉ねぎとソーセージ。味付けは、ナンプラー、紹興酒、シーズニングソース、チリパウダー。香菜をザクザク刻んで、葉、茎、根っこもみんな一緒に炒め、盛り付けてからも香菜の葉っぱをたっぷりトッピング。黒酢（鎮江香酢）を添える。 Original post blogged on b2evoluti......