豚肉とレタスの鍋 レシピあり

豚肉とレタスの鍋
  1. 11
    おいしそう!

まだまだ片付かないけど、少しずつ日常生活が戻ってきている。 レタスと豚肉のシンプルなお鍋。 出汁は濃いめのあごだし。 酒と薄口醤油で控えめに味付け。 春雨も入れた。 仕上げにラー油をたらり。 この頃ホントに疲れていて、お鍋とビールで眠くなり、〆までたどり着かない。 翌朝、雑炊を食べることになる^^ Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。