本日の肴〜ラフランスと生ハム
すみません、ちょっとお邪魔させてくださいね…な気分で、新しい街をうろちょろしている。
野菜はここで買おう!と思える元気でお安いお店も見つかった。
店頭に置かれたお買い得品のラフランスをゲット。
商店街を逆戻りし、カルディで生ハムの切り落としを買った。
これで、ささやかな幸せを味わえる。
ラフランスの皮を剥いていて気がついたんだけど、もうちょっと追熟させた方が良かったか......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。