レシピブログ
初めてのぞいたスーパーで秋刀魚を購入。 1尾200円は安くないけど、今年の価格としてはまあまあかな。 これを逃したら、今年の秋は秋刀魚をたべずに終わっちゃうよ。 新居のキッチンの魚焼きグリルは、水あり片面なので、以前に戻って フライパンにオーブンシート方式 で焼く。 大根おろしと、すだち(ちょこっと黄色くなっている)を添える。 安かったので1本買った大根はどんどん食べる。 塩昆布と一緒に揉んでしば......
秋刀魚のアヒージョ
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秋刀魚のブランダード
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