鴨南蛮にウスターソースを使うって？レシピあり

あてなよるが大好きで、可能な限り見るようにしている。先日は鴨南蛮にソースを使ってらした。？？？…な気分だったが、この前鴨を使ったとき、端っこを残してある。鴨南蛮にするつもりだったのだ。試さねば......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん