たらのアクアパッツァ レシピあり

たらのアクアパッツァ
  1. 18
    おいしそう!

TVで見かけた たらのアクアパッツァ を試してみた。 たんぽぽも自己流でたまにアクアパッツァを作る。 キンメやカサゴなどが手に入った時に作る料理だと、勝手に思っていたんだけど、鱈でもいいの? そもそもアクアパッツァを土鍋で作ろうとも思ったいなかった。 福森さんが作られるような立派な土鍋ではなく、100均で買った400円の土鍋でもいいのかしら? 生鱈のお買い得パックに遭遇したので、試してみることに。......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。