大晦日の酒盛り〜テーマは「美味しいものを少しずつ！」 レシピあり

大晦日の酒盛り〜テーマは「美味しいものを少しずつ！」
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    おいしそう！

大晦日、片付かない我が家のドアをバタンと閉めて、第二の実家となったM子邸に向かう。 昨年は自粛してお互いお家にこもっていたので、2年ぶりだ。 ちまちまと料理を並べ、だらだらとお酒を飲むお年越し。 TVで見かけた、大原さんの 甘海老2種盛り を試したかった。けっこううろうろと探し回ったが、鮮魚売り場はお正月商品ばかりで入手できず、お刺身用赤海老で作ってみた。 大きいので、1尾を3つぐらいに切り分けて......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。