けんちん汁と玄米ご飯レシピあり

けんちん汁を作ってみた。木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りしておく。大根、にんじんを切り、ゴボウはたわしでゴシゴシ洗ってからささがき。こんにゃくはちぎってから茹でこぼす。油揚げも刻んでお......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん