定番です！残り野菜スープの朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

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残った野菜をなんでも刻んでグツグツしちゃうスープは、我が家の定番。朝のテーブルに、登場する。お味噌汁と半々くらいかな。じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマト、ソーセージ。コンソメスープを入れて煮て、塩コショウで味を調える。野菜の甘さが溶け合って、優しい味だ。野菜スープとごはんの日もあるんだけど、今日はパン。ご近所のお店のお気に入りフォカッチャ。先週買いに行ったら売り切れだった......