5割引のヤリイカをゲットしたので天ぷらにしてみた。
ヤリイカの旬って1月から3月頃なのね。
柔らかで甘くて、コスパよし!の美味しさ。
ヤリイカを天ぷらにしようと思ってから、野菜コーナーに向かい、お買い得品の舞茸をチョイス。
舞茸の天ぷら、大好きなの。
冷蔵庫に残っていたセロリの葉っぱとコーンをかき揚げにした。
クセの強い緑の葉っぱは大体揚げると美味しい。
コーンが甘くていい感じ。 Original......
-
-
東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。