ナメタガレイの煮付けレシピあり

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おいしそう！

子持ちのナメタガレイ、1切だけのパックが入手できたので、煮付けにした。 20cmの小さめフライパンに煮汁を作り、さっと煮る。魚がちょうど入るくらいの鍋で、少なめの煮汁で煮るようにしている。しいたけを一緒に煮て、塩茹での菜花も添えた。 Original post blogged on b2evolution ....