レシピブログ
お買い得品のマッシュルームを見つけたので、マッシュルームのクリームパスタ。 みじん切りにしたマッシュルームをバターで炒め、生クリームを加えて煮る。 少し煮詰まってきたら、すりおろしたパルミジャーノ を加えて塩コショウで調味。 茹で上がったパスタを加えて和える。 マッシュルームはとても旨味のあるキノコだ^^ バター、生クリーム、チーズの乳製品揃い踏みも、たまにはいいか。 Original post ......
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