春ですからね、今年も炊きます筍ごはん。
毎春必ず食べたいご飯。
おひとりさま専用 たんぽぽ食堂 でも、紹介しております。
たんぽぽ食堂ではお出汁を使ったレシピをご紹介しておりますが、今日は簡単に白だし使用。
自分で炊くのでご飯に対して筍たっぷり。
細切りの油揚げを入れるのがお約束。
パンっと叩いて香りのたった木の芽をのせる。 Original post blogged on b2evolution......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。