こごみとホタテのチーズ焼き レシピあり

こごみとホタテのチーズ焼き
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    おいしそう!

こごみとホタテのチーズ焼き。 厚さを半分に切って塩・コショウ、バターで軽くソテーして耐熱皿に並べる。 その上に茹でたこごみを並べ、チーズとマヨネーズを和えてのせ、グリルで焼いてできあがり。 白ワインと一緒に楽しむ山菜。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。