蒸しなすと青ねぎソースの冷やし麺にニラも加えてみたレシピあり

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おいしそう！

いつも作っている蒸しなすと青ねぎソースの冷やし麺。青ネギソースに残っていたニラも刻んで加えた。ネギとは異なるニラの香り（臭いという方もおられるだろうが…）とクセが加わって、わたし的にはかなり好きだ。心持ち豆板醤を入れ過ぎたみたいで、今日のはそこそこ辛め。ビールが進む味だ。 Original post blogged on b2evolution ....