蒸しなすと青ねぎソースの冷やし麺にニラも加えてみた レシピあり

蒸しなすと青ねぎソースの冷やし麺にニラも加えてみた
  1. 25
    おいしそう！

いつも作っている蒸しなすと 青ねぎソースの冷やし麺 。 青ネギソースに残っていたニラも刻んで加えた。 ネギとは異なるニラの香り（臭いという方もおられるだろうが…）とクセが加わって、わたし的にはかなり好きだ。 心持ち豆板醤を入れ過ぎたみたいで、今日のはそこそこ辛め。 ビールが進む味だ。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。