パプリカのマリネレシピあり

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おいしそう！

パプリカのマリネ。先日見かけたパプリカは1個178円だった。高いよねーと、通り過ぎる。今回見かけたのは100円、税込108円、これは買いだ！こうやって持ち帰って、冷蔵庫に入れ、きがついたらシワシワ…なんて愚かしいことをしないために（既に経験済だ）、帰宅したら即座に丸ごとオーブンで焼く。粗熱が取れたら皮を剥き、種を取り除き、細切りにする。酢、にんにくのすりおろし、ハーブソルト、オリーブオ......