きときと富山の白えびをかき揚げにしてみたレシピあり

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おいしそう！

スーパーの鮮魚売り場、「きときと富山の直送便」と書かれた白エビに半額シールが貼られていた。小さいパックを選んで購入。玉ねぎと合わせてかき揚げにした。衣はぎりぎり薄く少なめ、米油を使って揚げれば、私だって軽い仕上がりのかき揚げが揚げられる。塩をぱらりと振って、サクサク。天つゆをつけてジュワ〜。いい肴となりました。 Original post blogged on b2evolution ......