春菊と生ハムのサラダレシピあり

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おいしそう！

春菊と生ハムのサラダ。元気な春菊が並ぶと、これが食べたくなる。春菊といえば鍋料理の青味？って思っていたたんぽぽに衝撃を与えた1品。生の春菊はとっても美味しい。ルッコラと肩を並べてる感じ。茎の部分を取り除いた春菊のはを生ハムで巻いただけ。レモンを搾り、オリーブオイルをたらっ、黒コショウをガリガリ…これで出来上がり。塩気は生ハムのみ。豪勢に生ハムをたっぷりと巻きすぎるとしょっぱ過ぎるし......