年末年始の飽食〜最終日レシピあり

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おいしそう！

飽食の日々の最終日。お泊まりのケセララさん、昨日は都合がつかなかったまるねさんとまどかちゃんで5人の宴会。 3日のメニューはまったく無計画で、残った食材を見て考える。鮮度のいいイワシが残っていたのを、エスカベッシュにしてみた。塩コショウして小麦粉をまぶして揚げたイワシをドレッシングに漬けておくだけ。野菜を取り合わせて、サラダ風に。冷凍なので使い切らなきゃ！の焦りはないので気楽なんだけど、......