菜の花のナムル、キムチ入りオムライスレシピあり

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おいしそう！

この季節だけだと思うとついつい手がのびる菜の花。本日はナムルで。彩ににんじんも混ぜてみた。さっと茹でて、ぎゅっと絞った菜の花を、にんにくのすりおろし、ごま油、塩で和えるだけ。炒りごまをふるのもいいと思う。残りご飯でオムライス。ケチャップライスにキムチを混ぜてある。他の具材は、玉ねぎとソーセージ。茶碗に軽く一杯のご飯なのに、具を混ぜた分量が増えて卵からご飯がはみ出している。これで、......