お惣菜コーナーの野菜のかき揚げに手が伸びた。
1個150円。
家に帰って冷蔵庫をあければ、なんやかやの野菜があるので、かき揚げなんてすぐできるよ!…って思う気持ちもあるけど、その一手間が億劫なひもあるのね。
乾麺を茹で、めんつゆを希釈して温める。
丼のめんつゆに蕎麦を入れ、かき揚げをおく。
七味をパラパラ。
蕎麦屋のそばはもちろん美味しいんだけど、我が家のテーブルがやたら心地よい今日この頃。 Or......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。