かき揚げそば レシピあり

かき揚げそば
  1. 23
    おいしそう!

お惣菜コーナーの野菜のかき揚げに手が伸びた。 1個150円。 家に帰って冷蔵庫をあければ、なんやかやの野菜があるので、かき揚げなんてすぐできるよ!…って思う気持ちもあるけど、その一手間が億劫なひもあるのね。 乾麺を茹で、めんつゆを希釈して温める。 丼のめんつゆに蕎麦を入れ、かき揚げをおく。 七味をパラパラ。 蕎麦屋のそばはもちろん美味しいんだけど、我が家のテーブルがやたら心地よい今日この頃。 Or......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。