イカわたを使ったトマト煮込みレシピあり

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おいしそう！

イカ一杯を2日で食べ切る。機能の残りのげそ、えんぺら、わたを使ってこんな料理。するめいかには立派なわたがあったんだけど、塩辛気分じゃない。でも、とりあえず塩をまぶしておいた。チルドルームのわたを取り出し、川をむいて鍋に入れ、オリーブオイルとにんにくのすりおろしを加えて、潰すように炒りつける。ふつふつして水分が減ったら、トマトソースを加えて混ぜる。じゃがいもと玉ねぎを加え、水を足したとこ......