味噌を溶くだけ、お手軽な冷や汁レシピあり

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おいしそう！

気がつくと季節は前に進んでおりまして、なんだか蒸し暑くなっている。こういう日のお昼はさっぱりさらさら簡単に冷や汁。若い頃教えてもらった冷や汁は結構本格で、味の干物を焼いてほぐしてすり鉢でゴリゴリやって味噌と合わせ…と、手間がかかる物だった。美味しいけどちょっとしんどい。この頃は、ツナ缶やサバ缶をつかうもの、おかかを使うものなど簡単レシピもいろいろあるみたい。今日のはこれ以上ないほど簡単。......