レシピブログ
お昼のていばん、ありあわせあんかけ焼きそば。 牛肉の切り落としがあるので、これ使っちゃおう。 牛肉ににんにくのすりおろしと片栗粉をまぶしておく。 焼きそばをレンチンして、フライパンで焼き付ける。 玉ねぎ、トマト、ピーマンを刻む。 玉ねぎを炒め、トマトを加えて炒め、牛肉とピーマンを加えて炒めたら、調味料(鶏ガラスープ、オイスターソース、醤油、ナンプラー、紹興酒)を入れて、強火で煮立たせる。 牛肉に片......
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