小さくて酸っぱいミニトマトをソースにしてみた

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おいしそう！

我が家でプランター栽培しているミニトマト。 GWの頃は楽しく収穫していたんだけど、記録的な猛暑を迎えて、様子が変わってきた。身が小さくなり、皮が硬くなり甘味のない酸っぱいトマトになった。肥料をあげたり、切り藁をで土を覆ったり、せっせと水やりをしてみたがトマト君のストレスは軽減できなかったみたいだ。そのまま食べるのはちょっとなぁ…なトマトを、トマトソースにしてみた。にんにくと一緒にブレンダー......