テールスープと牛すじとミントの鍋レシピあり

冷凍庫に残っていたテールスープと下茹でした牛スジを使ったお鍋。もともとは酒従さんの薄荷牛肉湯（ミントと牛肉のスープ）を参考にしている。投稿テールスープと牛すじとミントの鍋はたんぽぽブログに最初に表示されました。...

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

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