レシピブログ
やたら寒い日が続く。 買い置きのサバの水煮缶と野菜でお手軽な鍋を作ることにする。 ざく切りの玉ねぎを鍋の底にしき、サバ缶をポンとおき、そのまわりに野菜(今夜はキャベツ、もやし、えのき)を並べる。水を加え、酒、醤油、味噌も加え、グツグツ加熱。 当然のことだけど、蓋をした方が早く出来上がる…時間節約、小さなエコ。 お汁を張った鍋に野菜を入れていくのって結構難しい。入れたものから勝手気ままにプカプカと散......
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