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レシピブログの「おうちブランチ」スパイスレシピモニターに当選。第1弾は、パセリを使った一皿。 茹でたスパッゲティを、細かく刻んだ大葉、乾燥スパイスのパセリ、バターでさっと炒め、昆布茶少々ふって一混ぜ。 あっさりとして、旨味のあるパスタになった。 ブランチというよりは、お酒の後の〆のパスタ^^ 〆の前には当然「お疲れさまの一杯!」があるわけで、今夜の肴はすっかり我が家に定着してしまった納豆と豚肉のレ......
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