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レシピブログの「おうちブランチ」スパイスレシピモニター第2弾は、ローズマリーの風味をつけた豆サラダ。 実家から届いた豆(たぶん、ウズラ豆)を茹でてドレッシングで和えた。 ドレッシングの材料は、粗みじん切り(角切りに近いか?)の新玉ねぎ、オリーブオイル、米酢、レモン汁、塩、ローズマリー。 豆サラダにはイタリアンパセリかなぁ?って思っていたけど、ローズマリーの風味もなかなかあうじゃないの。頭の固い思い......
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