レシピブログ
作りおきのにんにく唐辛子ペーストを市販の焼き肉のたれでゆるめて、茹でたさつま揚げを和えるだけ!でなんとなくコリアンな肴ができあがる。 李南河さんの講座で教えていただいてから、にんにく唐辛子ペーストはいつも我が家の冷蔵庫にある。 酢みそに加えても、スープに落としても…なんでもコリアンな1皿に変えてくれるすぐれもの。 毎日のごはん(肴?)作りには丸腰で立ち向かわないのが基本^^ 河田さんのシンプルな野......
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