ブロッコリーのパスタレシピあり

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おいしそう！

相変わらず、野菜1つだけのシンプルパスタにはまっております＾＾パスタを茹でるときにブロッコリーも一緒に茹でる。いつものアーリオ・オーリオを作り、アンチョビを1枚加えて潰すようにして混ぜる。ブロコッリーを網ですくってアーリオ・オーリオに加え、木べらで潰すようにしてよく炒める。茹で上がったパスタを加えて、鍋を振る。パスタの茹で汁を加え（パスタにかけないで、鍋肌から）、トロリとした乳化を目指し......