寒いので辛い鍋 レシピあり

寒いので辛い鍋
  1. おいしそう!

なんでぇ??と言いたくなるほど、やたら寒い。 急遽、夕食の路線変更。 鍋だ、鍋にしよう! スープの素に醤油、酒を加えて調味し、思いつきでにんにく唐辛子ペーストをぽとっと落とした。 あり合わせの野菜をグツグツして…豚バラ肉を並べる。 始めからお鍋にするつもりならシャブシャブ用にしたんだけど、炒め物にするつもりだったのでフツ?の薄切りに肉を買っちゃったからなぁ…まあ、それもいいか。 野菜の甘みや豚肉の......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。