若竹煮 レシピあり

若竹煮
  1. おいしそう!

しばらく会っていない方から電話をいただき「たんぽぽブログを見て、私も筍食べよう、若竹煮を作らなくちゃ!って思いました…」って言われた。 こういうのはちょっと嬉しい^^ 何事もていねいでしっかり者の彼女のこと、皮付きの筍を手に入れて自分で茹で、美味しい煮物をたっぷり作ってご主人と息子さん達に食べさせるのだろうなぁ…と想像すると、私も若竹煮が食べたくなった。 私はご近所の八百屋にでかけおじさんが茹でて......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。