ナンプラーだれのソーメンレシピあり

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おいしそう！

冷たい麺が美味しい季節が始まる＾＾おもしろいよ、アジアの調味料はを参考にして、ナンプラーだれのソーメンを作った。鶏ガラスープ（顆粒）を沸かし、ナンプラーで適当に味をつけて冷ましておく。半熟気味に炒めた卵をタレに混ぜて、麺と一緒に食べる。本では卵といっしょに、キクラゲと大葉を炒めていたけど、私は舞茸とニラを入れた（冷蔵庫にあったから…）ナンプラーだれのソーメンはすっごく旨い＾＾具入りの炒......