レシピブログ
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今日は節分です 節分は、旧暦でいう一年のくぎり。この夜、恵方(今年は西南西)に向かって無言で巻寿司(海苔巻き)を食べるとその年は必ず幸運がめぐってくると、昔から言い伝えられています。 関西方面で広く親しまれていましたが、関東でも大変人気になってきました。 帰り際に百貨店の地下に行ったら、行列がでてるくらい。 無言で食べるっていうけど、1人者だもの、無言で食べるよねー。もちろんブツブツ唱えながら食......
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