我が家の定番のとんぺい焼きです。超簡単・時短なのでぜひ作ってみてください♡
★材料
(2人分)
豚肉
100g
卵
2個
★作り方
(5~15分)
1.
豚肉を食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンを熱して豚肉を炒める。
3.
豚肉が炒まったらお皿に取り出す。
4.
卵を溶きフライパンに流しいれる。
5.
卵が半熟になったら豚肉を挟む。
6.
器に盛り付け、お好みでソース・マヨネーズ・青のりなどをかけて完成です!
卵が固まりきらないうちに豚肉をまくのがポイントです。
居酒屋メニューのとんぺい焼きが作りたくて。