お弁当にも♡子供も喜ぶ♡ちくわの甘辛煮

お弁当にも♡子供も喜ぶ♡ちくわの甘辛煮
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    おいしそう!

料理紹介

子供が大好きなちくわの甘辛煮です♡あつあつはもちろん冷めても美味しいのでお弁当にも最適です♡お酒にも合います♡

★材料

(2人分)

  • ちくわ

    4本

  • サラダ油

    小さじ1

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★砂糖

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ちくわを1㎝の斜め切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油小さじ1をひき、ちくわを炒める。(※最初から最後まで弱火です)

  3. 3.

    ちくわに焼き色がついたら、★の調味料を入れ、さらに煮詰める。

  4. 4.

    煮汁がなくなったら器に入れて完成です♡

★ワンポイントアドバイス

最初から最後まで弱火で炒めるのがポイントです。

★よろこばレシピ エピソード

昔からお弁当にかかせないサブおかずのちくわの甘辛煮です。

居酒屋こはるちゃんさん

居酒屋こはるちゃんさん

こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます☆ クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/15471601