●油淋鶏●
●土鍋ちゃんぽん●
キムチ鍋の残りのお野菜でちゃんぽんをまたスープがわりにw
姉ちゃんから「あのレシピ美味しかったよ!!」と聞いてすぐ試した油淋鶏。
てんきち母ちゃんのあっというまのおかず本のうまだれレシピだ。
これまで、「たれ」をつくっておいてそれをいろんな料理に使う、ということを面倒だと思っていた。
手作り合わせだれの本を買ったが1回作っただけで結局本棚の隅に追いやられている。......
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育ててくれたおばあちゃんの味をベースにした笑顔になるごはんを日々研究しています☆
よろしくお願いします(^^)