レシピブログ
☆栗の渋皮煮栗の渋皮煮デビューです案の定、鬼皮をむくのは大変でした( ゚Д゚)が。。。この美味しさを知ったらあの大変さはそんなに大変なことではないようにも思えてくる美味しいマジックだわ^^いろんな煮方を参考にしましたがこんな感じで作りました↓(材料)・栗・・・750g・きび糖・・・380g・ラム酒・・・大さじ1(重曹・・・小さじ3)1.栗をボールに入れて熱湯を注ぎ半日置く2.包丁で切れ目を入れなが......
季節の手仕事(^。^)...
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ストウブ鍋で炊く☆栗ご...
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