レシピブログ
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☆手作り味噌今年も恒例の手作り味噌を仕込みました過去の様子は こちら にて今年で6年目2月初め頃に仕込むのが自分のペースとなってきました^^毎年2Kgを2回に分けて仕込んでましたがだいぶ古いお味噌もたまってきているので今年は1Kgを1回だけにすることに例年、少しでも何か変わった特徴をと思い昨年は黒豆で作ってみた甘みがあっておいしいお味噌になりましたー今年のチャレンジは地元産の大豆を使って!今まで福......
切り干し大根と大豆の煮...
伯方島酢大豆
大豆の水煮×潰して×唐...
小麦粉なし!大豆の粉で...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
3種の食べ比べが楽しめる濃厚でなめらかなチョコレ...
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