レンジで♪ 手作りデミグラスソース

レンジで♪ 手作りデミグラスソース
  1. おいしそう！

料理紹介

レンジで作る簡単デミグラスソース。好きな分だけ作っちゃいましょう♪

★材料

(2人分)

  • トマトケチャップ

    １/４カップ

  • 赤ワイン

    大さじ２

  • とんかつソース

    大さじ２

  • コンソメ（顆粒）

    小さじ１

  • 玉ねぎすりおろし

    １/４個

  • バター

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    バター以外の材料を耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W)で２分加熱する。

  2. 2.

    加熱が終わったら、バターを加えてよく混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

アルコール分を飛ばすため、レンジで過熱する際はラップをかけずに。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし＆食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー＆ヴィーガン対応なレシピも多めです。