牛乳＋レモン汁で♪ はちみつラッシー風

牛乳＋レモン汁で♪ はちみつラッシー風
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    おいしそう！

料理紹介

職場の方に教わった「牛乳+レモン汁＝ラッシー風」のレシピ。どうやら本場ではちょっぴり塩を入れるらしいということを耳にして、ちょっとだけ塩麹を入れてみました。
さっぱりした口当たりで、これからの季節に大活躍しそうです。

★材料

(1人分)

  • 牛乳

    200ｍｌ

  • レモン汁

    大さじ２～３

  • はちみつ（砂糖でも可）

    大さじ１/２～お好みで

  • 塩麹（塩でも可）

    塩麹（塩でも可）

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    牛乳をグラスに注ぎ、レモン汁と入れて混ぜる。
    よく混ざったら、はちみつと塩麹を入れて更に混ぜる。


★ワンポイントアドバイス

牛乳とレモン汁が分離しないようしっかり混ぜてください。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし＆食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー＆ヴィーガン対応なレシピも多めです。