黒豆おしるこ

鏡開きなので朝ごはん用におしるこを作ってみました。（休日ならおやつにするのですが、みんなきっと帰りが遅いので…）余っていた黒豆とその煮汁に少しお水を足してお鍋で温めて、そこにの小豆缶もプラスして。黒豆入りのお汁粉にしました。お汁粉？ぜんざい......

ずぼらだけど美味しい物好き。仕事から帰っていかに短時間で夕ご飯を作るかが毎日の課題です。食生活アドバイザーに合格しました！

いーのさん