レシピブログ
昨日の朝ごはんは 残しておいたおでんの出汁を使って、とうめし。 お豆腐はキッチンペーパー2、3枚で包んでレンジで3分。 粗熱がとれるまで冷ますと短時間で水切り完了。 これを15分くらいお出汁で煮たら味が染みこむそうです。 この方法をテレビでおでん屋さんが紹......
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源助大根入りのおでん♪
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