レシピブログ
週末は、自宅料理教室を開催しました。 インド料理のレッスンだったので、ウェルカムドリンクはフレッシュなオレンジ果汁を使った「シャリマティー」にしました。 シャリマという名前は、インド・カシミール地方の美しい花園にちなんでいるそうです。 その名前にふさわしい、オレンジの華やかな香りと紅茶の組み合わせがさわやかなアレンジティーです。 本来は、大輪の花を思わせるスライスオレンジを・・・ ...
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