具沢山サンドウィッチ
★材料
(2人分)
食パン
2枚
牛肉
50g
レタス、キャベツ、人参
適量
タマゴ
1個
マヨネーズ
適量
粒マスタード
適量
★作り方
(5~15分)
1.
タマゴを茹でてマヨネーズで混ぜておく。
2.
キャベツ、人参は千切りにしてレタスパンのサイズにしておく。
牛肉はすき焼き風に焼いておく。
3.
食パンは軽くトースターにとおして粒マスタードとマヨネーズをぬる。
4.
レタス→キャベツ→人参→牛肉→タマゴの順で挟む。
5.
ラップに包んでパンに具が馴染むまで少し置いておく。
6.
中央で切って出来上がり。
具沢山なので牛肉は濃いめで。