ふわふわしっとり❤ドライフルーツスコーン❤

ふわふわしっとり❤ドライフルーツスコーン❤
  1. おいしそう！

料理紹介

材料はたったの４つ。分量も覚えやすいし、ドライフルーツを細かく切る作業以外、あとは混ぜて三角に切って焼くだけです(^^)v
簡単すぎるのに、ふわふわしっとりして、とても美味しい～❤
生地の分量はそのままで、中身は色々にアレンジできますよ～♪

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    ２００ｇ

  • バター

    ５０ｇ

  • 牛乳

    ５０ｇ

  • ドライフルーツ

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボールにホットケーキミックスを入れ、よく冷やしたバターを角切りにして加え、手でつぶすように混ぜていく。

  2. 2.

    全体に混ざったら、牛乳と切ったドライフルーツを加え、丸く平らにしてからお好みの大きさに切る。

    厚みがあると、ふんわりして美味しいです。

  3. 3.

    １８０度のオーブンで２０～３０分焼いて、出来上がり～♪

★ワンポイントアドバイス

バターは溶けているものは使わず、角切りにしたものをほぐすような感じで粉に合わせていきます。
少し小さなバターが残る程度でいいです。
あまりべたべた混ぜ過ぎても溶けてしまうので、優しく扱いましょう(^^)v

★よろこばレシピ エピソード

しっとりしていてお店で売っているスコーンみたい❤
友人宅での持ちよりパーティーで大好評でした♪

ター子さん

ター子さん

お料理レシピの他に日常のことも載せています♪